Né le vendredi 8 novembre 1901 à Muhlbach (68), décédé le mardi 2 janvier 1979 à Colmar (68). Fils de Mathias DIERSTEIN, cultivateur, et de Catherine SCHUBNEL.

Marié le vendredi 25 novembre 1932 à Muhlbach (68), avec Marie-Louise KECK, née le mardi 16 août 1904 à Muhlbach (68), décédée le mardi 18 décembre 1984 à Colmar (68). Fille de Joseph KECK, ouvrier de fabrique, et de Salomée NEFF, tisserande.

Maître-bûcheron